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【簡介】
「彩虹處方」是一個觀念，內容不是食譜，也不是菜單。「彩虹處方」是一個方向，它需要我們去做，它引領我們在對的時間吃對的東西，它教育我們以正確的順序進食，它告訴我們務必在生活中擁抱天然食物酵素和益生菌，那麼，終生遠離疾病遲早是俯拾即是的境界。
第一本 追究疾病根源 ● 全面顛覆傳統 ● 證明不可吃飽 ● 肯定終生受用 的健康書
期望疾病永遠不纏身，你該怎麼吃？
假想自己是癌症病人，你該怎麼吃？
換一種邏輯看待早餐，你該怎麼吃？
走入吃到飽式自助餐，你該怎麼吃？
徹底品嚐到健康滋味，你該怎麼吃？
彩虹處方就是要告訴讀者──
◆最棒的處方來自大自然，不是醫療診間的白紙黑字
◆少吃一點，不可吃飽，減輕消化負擔，讓身體有更多的能量去處理代謝
◆讓身體沒有消化負擔，是預防老化的最優先前提
◆早餐吃能量，補充酵素，不要再吃任何高熱量的食物，讓身體能延續前一天晚上的排毒階段
◆藉由「斷食」及日常生活中的「半斷食」讓讀者知道：「吃對了，可以拒絕生病，適當的不吃，更可以獲得健康」
◆想要健康就必須改變飲食習慣，多吃生食少吃熟食，多吃蔬果少吃肉類，多補充酵素和益生菌，讓身體擁有高能量才能增強免疫力，清除殘留在體內的毒素
◆保健工作必須每天做，不是想到了才做，更不是有病了才做；保健是一輩子的事情，不是一陣子的事，必須持之以恆
◆只有自己能為健康把關，保健專家絕對不是醫生，而是你自己！
【名人推薦】
●林佳谷 中華自然醫學教育學會理事長
●鍾 傑 中華民國能量醫學學會創會會長
●黃伯誠 中華民國酵素食品發展協會理事長
●鄭金鎮 美國自然醫學研究院亞太區酵素研究中心主任
●何永慶 自然醫學文摘雜誌社發行人╱社長
【作者簡介】
陳立維
台北醫學院醫技系畢，曾任教於陽明醫學院，父親是澎湖的名醫，身為醫生的後代與醫療界的一分子，最後卻選擇成為醫界的逃兵，因為他深刻的體認到「前端的保健更勝於後端的治療！」沒有了醫界的包袱，卻生活得更踏實，專職寫作，希望藉由手中的筆，傳播正確的保健觀念。
長年來，他埋首於書堆中，在保健領域裡追逐真相，在親身實踐中理出一個遠離醫療處方的簡單概念，也在創意激盪中理出一套可以輕鬆實踐的保健模式，結合餐桌上五花十色的蔬果，他知道，這才是身體最渴望的彩虹，這才是身體最期待的處方！
■臺北醫學院醫技系畢
■現任台灣益生菌保健推廣協會會長、益生菌酵素專任講師
■曾任陽明醫學院助教（專任「血液學」、「細胞診斷學」）
■專職寫作，著有《大溪地諾麗100 Q&A》、《保健養生Go EZ》、《渴望的人際通路大未來》等專書。
■發表過保健相關文章數百篇，立論精闢，文筆犀利，獲得國內外讀者熱烈的迴響。
■即將出版《益生菌觀點》、《益生菌與酵素100 Q&A》、《神奇諾麗100 Q&A》等
■個人專屬部落格：維言爽聽──陳立維的渴望智庫
【目錄】
推薦序 ──
飲食、腸道與健康的覺知╱林佳谷
自然、能量、自癒力╱鍾 傑
讓生命細水長流╱鄭金鎮
作者序──該聽專家的?還是身體的?
第1章 生食．熟食．斷食 演化．進化．消化
1-1 全食物與加工食物
1-2 演化與消化 生食與熟食
1-3 能量與熱量（消化道的2080法則）
1-4 免疫力、排毒與日常保健
1-5 斷食與日常生活中的半斷食
1-6 吃幾分熟？單點還是套餐？
第2 章 失衡．失序．失調
2-1 食物酵素胃與消化負擔
2-2 當消化與代謝失衡時
2-3 辛苦的胰臟 勞累的肝臟
2-4 經營前端保健 把握前段養生
2-5 環環相扣的益生菌、酵素與益菌生
2-6 吃壞免疫系統 吃掉癌症抵抗力
第3章 食慾．減重慾．口腹之慾
3-1 嬰幼兒無力承受之錯
3-2 真假食慾 、情緒食慾與口腹之慾
3-3 都是麵食和米飯惹的禍
3-4 吃是福 飽是毒
3-5 運動、節食與減重
第 4 章 迷失．缺失．責失．疏失．過失．流失
4-1 健康的迷失 醫療的缺失
4-2 廚師的責失 媽媽的疏失
4-3 減重的過失 營養的流失
第5章 延誤．耽誤．錯誤
5-1 醫療大延誤
5-2 飲食大耽誤
5-3 觀念大錯誤
第6 章 食品．藥品．營養品．補給品
6-1 藥品才有療效？營養補給品才是時尚？
6-2 食物酵素與酵素補給品
6-3 天然飲食、酵素補給品與美容保養品
第7章 自發．自動．自主．自覺
7-1 身體自主性的啟發
7-2 真正的人間美味
7-3 沒辦法不是辦法
7-4 基礎飲食保健的定期定額
7-5 就是要執行
後記一 你不孤獨 也不必孤獨
後記二 大自然擁有無窮生命力
● 贈品
※隨書附贈：大漢酵素產品〈價值190~280元〉
※廣播、講座、現場活動贈品：參加禮、有獎徵答、抽獎等，即贈送大漢酵素禮品
更多詳細訊息，請至《彩虹處方》官網部落格：http://hhyy520.pixnet.net/blog
特別感謝大漢酵素，提供本書以及活動禮品贊助!
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